​

Thứ trưởng Bộ KH&CN Phạm Công Tạc cho rằng hội thảo là nhịp cầu kết nối hữu hiệu viện, trường và doanh nghiệp.

Ngày 24/3/2015, tại TP.Long Xuyên, Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC) và tỉnh An Giang đã phối hợp tổ chức hội thảo "Giải pháp tăng hàm lượng đổi mới sáng tạo trong tái cơ cấu nông nghiệp ĐBSCL".

Tham dự có thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Phạm Công Tạc, lãnh đạo các tỉnh, lãnh đạo các Sở KH&CN, các nhà nghiên cứu từ TPHCM, Cần Thơ và các tỉnh khác, các doanh nghiệp địa phương, cùng nông dân An Giang và các tỉnh lân cận, nhằm thúc đẩy hợp tác thiết thực giữa nhà sản xuất với giới nghiên cứu KH&CN.

Tại hội thảo, Doanh nghiệp (DN) chế biến nông sản đang "khát" thiết bị, công nghệ, trong khi đó các viện, trường, cơ quan nghiên cứu lại chưa được đặt hàng… nên cả hai chưa thể đến với nhau để tạo ra sự đột phá cho công cuộc tái cơ cấu nông nghiệp.

Cơ sở muối sấy Ngọc Yến là sản phẩm nổi tiếng ở của tỉnh Đồng Tháp ở huyện Thanh Bình, vùng trồng ớt lớn, nhưng nhiều năm đặc sản này vẫn chưa thể tăng nhanh sản lượng vì "thiếu" thiết bị sấy muối. Ông Huỳnh Văn Bé, chủ cơ sở cho biết: "Đã đến nhiều xưởng cơ khí nhưng chưa nơi nào làm được". Cơ sở Bánh hạnh nhân Tiến Anh (An Giang) muốn tìm máy làm bánh hạnh nhân hình bông mai nhưng không nơi nào  đáp ứng vì chất liệu bột khá đặc biệt, cơ sở phải mày mò tự làm, mất mấy năm mới tạm ổn. Cty Bột thực phẩm Bích Chi (Đồng Tháp) đã  làm ra miến ăn liền từ khoai lang, là mặt hàng bán được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng, xuất được qua Mỹ, Hàn Quốc và bán chạy trong nước, nhưng đến giờ vẫn phải mua bột nguyên liệu chế biến từ khoai lang của các nhà máy Hàn Quốc ở Bình Dương mà các nhà máy này đi mua khoai nguyên liệu từ khoai lang ở ĐBSCL về chếbiến; Cty TNHH chế biến sản phẩm dừa Cửu Long (Bến Tre) trong chế biến "mặt nạ dừa". Thậm chí là vì thiếu thiết bị, công nghệ mà nhiều DN bị biến thành "người gia công giá rẻ" cho công ty "nước ngoài" để tạo ra sản phẩm dầu thực phẩm cao cấp từ mỡ cá nước ngọt, Tập đoàn Sao Mai (An Giang) đã phải bỏ ra 15 triệu USD để nhập công nghệ, thiết bị của Tập đoàn Desmet Balesstra (Bỉ); thậm chí, có DN mất đến 10 năm tự tìm tòi thiết bị công nghệ…

Trong lúc DN khát thiết bị, công nghệ thì nhiều đơn vị nghiên cứu lại chưa thể khơi thông dòng chảy cho nhiều dòng sản phẩm, công trình nghiên cứu đến tận người sản xuất nông nghiệp và chế biến nông sản.

Nguyên nhân của thực trạng này có nhiều nhưng trước hết là do mối quan hệ giữa viện, trường và doanh nghiệp vẫn còn có lỏng lẻo. Trước việc anh Hà Xuân Long, giám đốc Cty CP Ramsa, tỉnh Đồng Tháp, muốn tìm công nghệ kéo dài thời gian bảo quản thành phẩm sữa sen, sau khi đã ứng dụng  thành công nghiên cứu chế biến sữa từ sen của trường ĐH Cần Thơ, ông Đỗ Việt Hà, phó trưởng BQL Khu nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh cho biết: Từ năm 2006 đến nay đơn vị đã thực hiện trên 170 đề tài về cây trồng vật nuôi và chế phẩm sinh học theo đặc tính ít nhiễm bệnh, tránh được điều kiện thời tiết bất lợi, năng suất - chất lượng cao. …khẳng định, không khó, chúng tôi mời đến Trung tâm nghiên cứu chuyển giao công nghệ cùng làm với các chuyên gia. Còn Trường ĐH Cần Thơ, bên cạnh nhiều thành tựu hỗ trợ sản xuất nông nghiệp… còn thành lập vườn ươm doanh nghiệp để thúc đẩy quá trình thương mại sản phẩm nông nghiệp được tốt hơn…

Tại hội thảo, nhiều diễn giả cho rằng, nguyên nhân không phải xuất phát từ chỗ các đơn vị nghiên cứu trong nước chưa đáp ứng các nhu cầu DN mà cơ bản là "do thiếu nhịp cầu kết nối với đầy đủ ý nghĩa của mối quan hệ trách nhiệm - nghĩa vụ và quyền lợi giữa doanh nghiệp và đơn vị nghiên cứu".

Bà Lê Hà Mộng Ngọc, Cty CP công nghệ sinh học Nấm Việt đang tìm kiếm công nghệ sấy mộc nhỉ, và ngay lập tức, tại hội trường có bốn ứng viên cùng đưa ra giải pháp.

PGS TS Dương Văn Chín, GĐ Trung tâm nghiên cứu Định Thành (Cty CP Bảo vệ thực vật An Giang-AGPPS) chia sẻ quá trình thương mại hóa các thành tựu nghiên cứu khoa học của các Viện-trường trong xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo của AGPPS và mong muốn dưới sự  điều phối chung của Bộ KH&CN, các Viện trường nghiên cứu sẽ tổ chức thêm nhiều cuộc giới thiệu công khai các thành quả nghiên cứu, công nghệ mới, và cùng doanh nghiệp bàn thảo để tiến tới thương lượng chuyển giao đưa công nghệ mới vào quá trình sản xuất nông nghiệp càng nhanh càng giảm được bất lợi thế của nông nghiệp Việt Nam.

                                                                                                                                 Tổng hợp​